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        熄火保护就是当火焰熄灭时，燃气灶能自动切断燃气气源的保护功能。熄火保护是燃气灶最常见的安全保护方式之一，市面上的燃气灶存在两种熄火保护方式（简称熄保）——热电偶式熄保和离子感应式熄保。



    ●热电偶式原理在于应用了金属物理属性，属于温差式感应，熄火保护动作靠温度感应控制。



    ●离子感应式原理是应用了火焰的光电属性，需要电子电路支持运作，无电则无效；点火速度快，一旦火焰偏离感应针，立即断气熄火。



  ●相较而言，热电偶熄保使用性能更稳定，寿命更长。



    您知道：灶具的燃烧环境是开放式的，不可能避免受到外界气流（风）的影响



    ●离子感应式为避免意外熄火现象频繁发生，某些厂家必须：

    1.多加一根感应针以增加一倍的感应效果，保证至少一根与火焰保持接触

    2.利用电子电路延长熄火保护时间。即使两根感应针同时感应不到火焰存在，燃气在延时范围内依然输出如常。



    ●热电偶在低于特定温度时即刻切断气源，属于即时反应，一般熄保时间约为9秒；离子感应式一般需要延长熄保时间，属于延时反映，实际熄保时间并非0.1秒，即约为0.1秒+6秒＝6.1秒！



   注：以上熄保时间都在国标范围内，国标是充分考虑到了安全和使用要求的。



   热电偶式熄火保护技术更适合应用于燃气灶（开放式环境燃烧），离子感应式熄火保护技术更适合应用于燃气热水器（密闭式环境燃烧），这正是为什么各大煤气公司指定选用热电偶熄火保护燃气灶的理由！而事实上绝大多数燃气灶生产厂家都是选择热电偶熄火保护的