燃气灶打不着火怎么办？
燃气灶 是现代厨房必备厨具之一， 在烹饪的过程中，人们常会遭遇燃气灶打不着火、自动熄火等现象，熟知燃气灶工作原理，能使我们更好的检查排除故障。
燃气灶的工作原理
当旋钮按在小火点燃时，热电偶受到火焰加热，于是产生热电势。热电势通过导线导入电磁线圈，产生磁场使电磁阀吸 合，燃气阀开启，燃烧通路打开，维持其正常燃烧，一旦遇到大风或汤水等溢出，扑灭火焰，热电偶的热电势很快下降到零，线圈没电，电磁阀就会失效；
点火方式
燃气灶的点火方式主要有电子脉冲点火和压电陶瓷点火两种，嵌入式灶大多采用电子脉冲点火方式，点火命中率高，一般是100%，但这种方式需要换电池。台式灶大多采用压电陶瓷点火方式，点火的成功率受环境湿度影响很大，点火的时候需要按住开关才能打着火。
熄火方式
燃气灶的安全使用需要对其安装熄火保护装置，目前常用的熄火保护方式主要有热敏式、热电式和光电式三种。
热敏式又称双金属片式，它利用双金属片在温度作用下膨胀弯曲的特性将双金属片作为安全保护装置的传感器，在温度的作用下，膨胀系数会变大，金属一面会向膨胀系数小的金属一面弯曲，当失去温度时，原来已膨胀弯曲的金属又会慢慢恢复到原来的状态。
热电式熄火安全保护装置由热电偶和电磁阀组成，热电式利用不同合金材料在温度的作用下产生的热电势不同而制成，这样的保护装置以热电偶作为热传感器，对旋塞阀与电磁阀的配合安装精度要求很高。
光电式又称离子感应式。这种装置是利用燃气在燃烧时火焰带有离子并具有单向导电特性。这种安全保护方式目前已实现了交流感应，可靠性得到了极大提高。
燃气灶打不燃火的原因
1、燃气灶出现回火原因：、
a 因为燃气不同程度的会有一些杂质（例如硫化物），火盖的火孔中便会有脏东西溢出，长时间使用会使火孔变小，如果阵风或溢水压迫，造成火焰往后退，进而出现回火，为避免这种情况，使用一段时间要及时清理火孔。
b 燃烧器没有盖严或者风门处进风量比较大的时候，也会容易出现回火。故当出现回火时，正确的处理方法是：
检察火孔是否被堵；②检查火盖放置是否到位；③调节风门。
2、燃气灶出现脱火
脱火是因为燃气压力过高或进风量太大，故造成火焰飘离火盖燃烧的情况。
正确的处理：应先指导用户正确地将风门处调风量调小；再检修用户家的减压阀，若是天然气或是人工气，则是管道中压力过高造成，需向供气公司反馈解决。
3、燃气灶使用出现黄火焰并冒黑烟
1）、如果是空气量过小造成的黄火活冒黑烟，可以调节风门，将风门打开大一些。
2）、如果是气质量原因造成的黄火或冒黑烟，可更换气质。
3）、如果引射腔内、喷嘴内有异物也会造成燃气灶有黄火或冒黑烟，应将异物清除。
好丈夫电器公司宣传部
